TARTUFO NERO PREGIATO INTERO
Per gustare al meglio questo prodotto è importante utilizzare anche il succo del tartufo all’interno del vasetto, ottenuto dal tartufo stesso per estrazione durante le fasi di sterilizzazione. Usare il tagliatartufi per ottenere fette sottili.
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Ingredienti e allergeni
Ingredienti: Tartufo Nero Pregiato (Tuber melanosporum Vitt.), acqua, sale
Valori nutrizionali – U.E. ( x 100 g. di prodotto):
| Valore energetico | 42 kcal |
| Valore energetico | 172 kj |
| Proteine | 5 g |
| Carboidrati | 1 g |
| Zuccheri | 1 g |
| Grassi | 0,5 g |
| Grassi saturi | 0 g |
| Sale | 0,59 g |
Capienza: 20 g – Peso lordo:
Produttore: Tartuflanghe Srl – Loc. Catena Rossa 7, 12040 Piobesi d’Alba (CN) – Italia