PATÉ DI NOCCIOLE
Gusto interessante, salato con note di fondo tendenti al dolce, spalmato sul pane caldo con un filetto di acciughe sott’olio è delizioso.
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Caratteristiche: Nocciole sgusciate e tostate, macinate ed amalgamate con olio di oliva. Si usa questo gradevole patè spalmato su fette di pane tostato oppure come sugo per la pasta. Dopo l’apertura conservare in frigorifero.
INGREDIENTI: Nocciole tostate (60%), olio di oliva (23%), anacardi, sale, aglio.
Allergeni: nocciole, anacardi.
PH < 4,5
Valori nutrizionali – U.E. ( x 100 g. di prodotto):
| Valore energetico | 596 kcal |
| Valore energetico | 2453 kj |
| Proteine | 10,5 g |
| Carboidrati | 8,6 g |
| Zuccheri | 3,5 g |
| Grassi | 66,3 g |
| Grassi saturi | 7,0 g |
| Sale | 1,0 g |
Capienza: 170 g – Peso lordo:
Produttore: Frantoio Ghiglione & C. s.a.s. – Via Ciancergo 25, 18020 Dolcedo (IM) – Italia