Extravecchio Traditioneller Balsamico-Essig aus Modena P.D.O.

Traditioneller Balsamico-Essig aus Modena P.D.O. Extravecchio rühmt sich eines einzigartigen Geschmacks dank seiner zertifizierten Mindestreifezeit von 25 Jahren. Er wurde aus autochthonen Modena Lambrusco- und Trebbiano-Trauben hergestellt, die in den Weinbergen der Familie angebaut werden, und in Batterien mit Fässern aus edlen Hölzern wie: Eiche, Kastanie, Akazie, Kirsche, Rubinie, Esche und Maulbeere.
Es wird in einer eleganten Art und Weise präsentiert, mit einer prestiösen Verpackung, die unser Produkt noch wertvoller macht und sich für das begehrteste Cadeau eignet.
Im Inneren finden Sie die typische kugelförmige Flasche mit rechteckigem Boden aus massivem Glas, exklusiv entworfen vom Designer Giugiaro.
Die Verwendung dieses Flaschentyps für den Traditionellen Balsamico-Essig aus Modena P.D.O. ist für alle Hersteller obligatorisch, wie es die Produktionsvorschriften vorschreiben.
Die Flasche ist mit dem Zeichen versiegelt, das von der zertifizierenden Stelle nummeriert wurde.
Das Paket enthält das Konsortiumsbuch in mehreren Sprachen.

2 vorrätig

€104.55 (senza Iva)
€115.00 (con Iva)

Zutaten: Gekochter Traubenmost.
Säuregehalt: > 6%
Dichte: ca. 1,35
In der Küche: Extravecchio Traditioneller Balsamico-Essig aus Modena D.O.P. eignet sich perfekt für eine tropfenweise Verkostung. Aufgrund seines kostbaren Wertes ist es ein Produkt, das sich besonders gut als Begleiter von Parmigiano Reggiano, Erdbeeren oder handwerklich hergestelltem Eis eignet.
Durchschnittliche Nährwerte – (x 100 g):

Energie 262,0 kcal
Energie 1116,0 kj
Eiweiss 0,4 g
Kolhenhydrate 60,4 g
Zucker 60,4 g
Fett 0,0 g
Gesättigte

Fettsäuren

0,0 g
Ballaststoffe 0,0 g
Salz 0,1 g

Nettogewicht: 100ml – Bruttogewicht: 0,92 kg.
Herstellerfirma: Acetaia Marchi S.r.l. – Strada Fossa Monda Nord 126 ang. Strada Casette 3, 41122 Modena – Italia